PRIMER PLATO

Fritura de chanquetes al estilo malagueño con huevo poche y salsa de anguila ahumada

Croquetas caseras de pulpo con lágrimas de mojo picón canario 

Puchero de garbanzos de León con rabo de toro estofado y deshuesado

 Cocktail de langostinos con manzana, maíz, tomate cherry y

 salsa rosa especiada casera

SEGUNDO PLATO

Lenguado fresco al horno con verduras de temporada salteadas 

Tacos de merluza de anzuelo en tempura de cerveza rubia tostada y lágrimas de mahonesa de encurtidos

 Pluma de cerdo de bellota a la brasa con bastones de patata crujiente y pimientos baby

Cordero deshuesado al horno sobre puré cremoso de patata y mantequilla

22,95€

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