ENTRANTES PARA COMPARTIR
Ensalada de brotes tiernos con aguacate de la tierra de Michoacán, lascas de salmón ahumado, encurtidos y mahonesa de sriracha japonesa habitas baby confitadas en AOVE con lascas de jamón ibérico y huevo poché
PLATO INDIVIDUAL
Crema de calabaza con trufa de invierno y gabardina de langostinos en pan japonés y coco
SEGUNDO (A ELEGIR)
Merluza fresca de lonja al horno con muselina de tártara
y verduritas de temporada Jarrete de cerdo
Duroc asado al estilo tradicional con jugo de carne y crujiente de patatas bastón
POSTRE
Tarta fina de hojaldre de mantequilla y manzana templada
30,00€
Nuestro menú incluye:
Vino, sifón o casera, o refresco (a elegir)
926 56 41 13
www.darianarestaurantes.com
Nuestros menús están elaborados con productos autóctonos cuidadosamente elegidos para garantizar la máxima calidad y sabor, apostando así no solo por nuestra región, sino también por por el impacto que tenemos en el medio ambiente. Apoyamos la agricultura local y sostenible, promoviendo un futuro más verde y saludable para todos. Al elegir nuestros platos, estás contribuyendo a esta noble causa.
Estos ingredientes, cultivados bajo el sol y enraizados en la tradición, permiten a nuestros expertos chefs proporcionarles una experiencia culinaria de máxima calidad y sabor.
Además, nos enorgullece decir que renovamos nuestro menú diariamente para brindarte una experiencia culinaria única y emocionante.
Puedes diseñar tu propio menú para celebrar esa ocasión especial junto a tu familia y amigos. Te ayudaremos en todo momento para que ese día sea único.
¡Te garantizamos que no te arrepentirás! ¡No esperes más, llámanos!
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