Menú especial
REYES MAGOS
Restaurante Dariana
Campo de Criptana
ENTRANTES (al centro)
Ensalada de brotes tiernos con cecina leonesa, melocotones asados y vinagreta de frutos del bosque
Parmentier de patata al pimentón de la vera con pulpo braseado, salsa de anguila ahumada y crujiente de cebolla
Crep de txangurro con salsa mariscada y aceituna negra hojiblanca deshidratada
SEGUNDO PLATO
Tartar de atún rojo de almadraba macerado en soja, aceite de sésamo y kimchi coreano con algas crujientes y pan carasatu
Lomo de rodaballo al horno con espárragos verdes braseados y crema de mantequilla holandesa
Codillo de cerdo asado al estilo alemán con puré de patata y jugo de carne
Medallones de pollo rellenos de panceta ibérica, queso mozzarella y setas shiitake sobre velouté de patata trufada
Roscón de reyes para todos
22,95€
Nuestro menú incluye:
Postre o café (a elegir)
vino, sifón o casera, o refresco (a elegir)
Nuestros menús están elaborados con productos autóctonos cuidadosamente elegidos para garantizar la máxima calidad y sabor, apostando así no solo por nuestra región, sino también por por el impacto que tenemos en el medio ambiente. Apoyamos la agricultura local y sostenible, promoviendo un futuro más verde y saludable para todos. Al elegir nuestros platos, estás contribuyendo a esta noble causa. Estos ingredientes, cultivados bajo el sol y enraizados en la tradición, permiten a nuestros expertos chefs proporcionarles una experiencia culinaria de máxima calidad y sabor.
Además, nos enorgullece decir que renovamos nuestro menú diariamente para brindarte una experiencia culinaria única y emocionante. ¡Te garantizamos que no te arrepentirás! ¡No esperes más, llámanos!
CONTÁCTANOS:
Teléfono: +34 926 56 41 13
E-mail: reservas@darianarestaurantes.es
Dirección: Ctra. Nacional 420 Km 292
13610 Campo de Criptana (Ciudad Real)
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