PRIMER PLATO
Fabes asturianas tradicionales con su chorizo, morcilla y panceta ahumados
Salpicón casero de marisco con AOVE y vinagre de arroz
Cazuelita al horno con brandada de bacalao al estilo mediterráneo
Puchero de garbanzos de León con sepia de arrastre y calamar nacional
SEGUNDO PLATO
Fritura de rejos al estilo malagueño con ensalada de brotes tiernos
Pez espada a la plancha con aceite emulsionado de ajo-perejil y tomate aliñado
Manitas de cerdo guisados con tomate, jamón, guisantes y bastones de patata crujiente
Churrasco de ternera rubia madurada a la brasa con patatas fritas y pimientos de padrón
POSTRE
Pudin casero de bollería con toffee de caramelo
Tarta helada al whisky
Natillas de vainilla con galleta y canela
Fruta de temporada
14.90€
Nuestro menú incluye:
Postre o café (a elegir)
vino, sifón o casera, o refresco (a elegir)
Nuestros menús están elaborados con productos autóctonos cuidadosamente elegidos para garantizar la máxima calidad y sabor, apostando así no solo por nuestra región, sino también por por el impacto que tenemos en el medio ambiente. Apoyamos la agricultura local y sostenible, promoviendo un futuro más verde y saludable para todos. Al elegir nuestros platos, estás contribuyendo a esta noble causa.
Estos ingredientes, cultivados bajo el sol y enraizados en la tradición, permiten a nuestros expertos chefs proporcionarles una experiencia culinaria de máxima calidad y sabor.
Además, nos enorgullece decir que renovamos nuestro menú diariamente para brindarte una experiencia culinaria única y emocionante.
Puedes diseñar tu propio menú para celebrar esa ocasión especial junto a tu familia y amigos. Te ayudaremos en todo momento para que ese día sea único.
¡Te garantizamos que no te arrepentirás! ¡No esperes más, llámanos!
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