PRIMER PLATO

Ensalada iceberg con pollo crujiente, crotones de pan rústico, tomate cherry, 

nube de queso parmesano y nuestra salsa César 

Salmorejo con taquitos de jamón ibérico y huevo cocido al estilo cordobés 

Migas ruleras de pastor al estilo tradicional con huevo frito y uvas 

Puchero de judiones de la granja con taquitos de pulpo gallego

SEGUNDO PLATO

Taco de bacalao gratinado al horno con fritada de pimiento y tomate de huerta al estilo manchego 

Merluza fresca de anzuelo en tempura de harina de arroz, cerveza rubia tostada y tinta de calamar con pimientos rojos asados 

Carrilleras de cerdo Duroc estofadas al vino tinto tempranillo con patata panadera 

Chuletillas de cordero recental a la brasa de carbón con bastones de patata crujiente y pimientos de padrón

22,95€

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